Le fruit entier est-il vraiment meilleur que le jus de fruit ? En général, oui, le fruit entier est meilleur que le jus de fruit. Le fruit entier contient plus de nutriments, notamment des fibres, des vitamines et des minéraux. Les fibres sont essentielles pour une bonne digestion et pour la régulation de la glycémie. […]
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Nouveau cabinet diététique à Billère ! Je vous accueillerai dès octobre 2023 à mon nouveau cabinet, au 54 avenue de Lons à Billère. Je propose des suivis diététiques dans la bienveillance pour des objectifs de perte de poids, d’amélioration de la qualité nutritionnelle de vos repas, de dépistage de déficits micronutritionnels, d’équilibrage de diabète, de
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Comment bien choisir son muesli Le muesli est un petit déjeuner sain et complet, à base de céréales, de fruits secs et de graines. Il est une bonne source de fibres, de vitamines et de minéraux. Pour bien choisir son muesli : 🍭 Évitez les mueslis qui contiennent beaucoup de sucre ajouté : le muesli
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Comment bien choisir son riz ? Riz blanc, riz complet, riz basmati, riz rond, riz rouge… Le choix est large ! 🍚 Le riz est un féculent, dont l’index glycémique dépend du type de riz et de sa cuisson. 📈 Plus l’index glycémique est élevé et plus le riz est vite digéré. Donc son sucre
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Quel est le lien entre la résistance à l’insuline et les amandes ? La résistance à l’insuline est une des causes principales de la résistance à la perte de poids. Elle est aussi responsable d’une baisse de la fertilité car produite en excès elle perturbe l’équilibre hormonal, aussi bien chez la femme que chez l’homme.
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Quels sont les ateliers nutrition que je vous propose ? Que vous soyez des parents, une association, une crèche ou une autre structure, je vous propose des ateliers autour de la nutrition.Ces ateliers ont pour but de transmettre un message clair et pédagogique, axé sur le plaisir, afin d’engager des changements durables et pérennes dans
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Quels sont les liens entre l’inflammation chronique et l’alimentation ? L’inflammation est une réaction de défense de l’organisme face à une agression externe ou interne. Cette agression peut être microbienne, traumatique, environnementale, psychologique, etc. L’inflammation chronique (silencieuse) est une réaction anormale du système immunitaire qui perdure dans le temps et qui n’est pas identifiable grâce
Inflammation chronique et alimentation Lire la suite »
Pourquoi faire un suivi nutritionnel pendant la ménopause ? La ménopause est une période particulière dans la vie d’une femme. Des conseils diététiques spécifiques vous permettront de la vivre la plus sereinement possible et de limiter la prise de poids. Je pourrai également vous conseiller pour atténuer les désagréments qui peuvent être occasionnés pendant la
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Que veut dire le « dont sucre » sur une étiquette alimentaire ? Il existe deux grandes familles de sucres :🍭Les sucres simples :– Sucre de la betterave ou de la canne à sucre (saccharose)– Sucre des fruits (fructose)– Sucre du lait (lactose) 🍭Les sucres complexes (parfois appelés sucres lents)Sucre du pain, pates, riz, pomme de terre,
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Comment lire une étiquette d’emballage alimentaire ? La dénomination est déjà une bonne indication de la qualité du produit. Préférez toujours une dénomination simple et connue !
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