Qu’est ce ce que la choline, micronutriment essentiel pendant la grossesse et l’allaitement ?

 La choline est un nutriment qui a un rôle essentiel pendant la grossesse et l’allaitement. Or les études montrent que les apports moyens en choline en France atteignent à peine 50% des apports recommandés pendant la grossesse !

📍 Elle est importante pour le bon développement du cerveau du bébé et pour ses futures capacités cognitives (mémoire et concentration)
📍 Elle diminue l’hormone du stress
📍 Elle limite le risque de malformation
📍 Et elle permet un bon passage des nutriments au bébé via le placenta

Elle est peu synthétisée par notre corps et doit donc être apportée par l’alimentation. La meilleure source alimentaire est l’œuf ! On la retrouve également dans le foie, certaines viandes et poissons, les légumes secs, les oléagineux, et les choux principalement.